【木耳的营养价值和禁忌】木耳是一种常见的食用菌，富含多种营养成分，具有较高的健康价值。但食用时也需注意一些禁忌。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 富含膳食纤维、维生素B族、铁、钙及多糖类物质，有助于清肠、降血脂。 |
| 禁忌事项 | 脾胃虚寒者慎食；不宜与富含维生素C的食物同食；避免空腹食用。 |
木耳性平味甘，适合大多数人食用，但体质偏寒或消化功能较弱的人应适量食用。建议烹饪前充分泡发，以提升口感和营养吸收。合理搭配饮食，可充分发挥其健康功效。
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问 木耳的营养价值和禁忌
2025-10-16 03:45:58
问题描述：
木耳的营养价值和禁忌，蹲一个大佬，求不嫌弃我问题简单！
答推荐答案
2025-10-16 03:45:58
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