【象拔蚌怎么去皮】象拔蚌是一种常见的海鲜，肉质鲜嫩，但去皮步骤较为讲究。以下是去皮的简要步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将象拔蚌放入清水中浸泡10分钟，使其放松肌肉。 |
| 2 | 用刀从尾部切开，取出内脏和沙袋，清洗干净。 |
| 3 | 用削皮刀或小刀轻轻刮去外层的黑色表皮，注意力度适中。 |
| 4 | 用清水冲洗干净，去除残留的皮屑和杂质。 |
去皮后，象拔蚌可直接用于烹饪，如刺身、炒菜或煮汤。操作时需保持手部清洁，避免污染食材。
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问 象拔蚌怎么去皮
2025-10-16 04:18:28
问题描述：
象拔蚌怎么去皮，急到原地打转，求解答！
答推荐答案
2025-10-16 04:18:28
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