【橡子粉的副作用是什么】橡子粉是从橡子中提取的淀粉，常用于食品加工或作为替代性食材。虽然其营养成分较为丰富，但长期或过量食用也可能带来一些副作用。
以下是橡子粉可能的副作用总结：
| 副作用 | 说明 |
| 消化不良 | 含有较多纤维，部分人可能出现腹胀、腹泻 |
| 过敏反应 | 少数人对橡子中的蛋白质过敏 |
| 营养不均衡 | 长期依赖可能导致其他营养素摄入不足 |
| 毒性风险 | 未经充分处理的橡子含单宁酸，可能有毒 |
建议适量食用，并确保加工过程安全。如有不适，应立即停止使用并咨询医生。
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