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木薯粉的功效与作用有哪些

2025-10-16 05:17:58

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2025-10-16 05:17:58

木薯粉的功效与作用有哪些】木薯粉是从木薯根中提取的淀粉,广泛用于食品加工和烹饪。它具有多种功效与作用,以下是其主要特点总结:

功效与作用 说明
提供能量 富含碳水化合物,是良好的能量来源
增加口感 使食物更滑嫩,常用于制作甜品或汤类
适合无麸质饮食 无小麦蛋白,适合麸质不耐受者
促进消化 含有少量膳食纤维,有助于肠道健康
低脂肪 不含脂肪,适合控制体重人群

木薯粉在日常饮食中用途广泛,但应适量食用,避免过量摄入导致热量超标。

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