【木薯粉对身体有害吗】木薯粉是一种常见的食品原料，广泛用于制作粉丝、凉粉等食物。其主要成分是淀粉，热量较高，但营养相对单一。适量食用一般不会对人体造成明显伤害，但长期过量摄入可能带来一定健康风险。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 适量无害，过量可能有风险 |
| 主要成分 | 淀粉、少量蛋白质 |
| 营养价值 | 低蛋白、低维生素 |
| 风险因素 | 含氢氰酸（未处理时） |
| 建议 | 控制摄入量，避免生食 |
总结：木薯粉本身无毒，但需注意加工方式和食用量。建议选择正规产品，并合理搭配其他营养食物，以保持饮食均衡。
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