【木须菜野菜有什么营养】木须菜是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养价值。它不仅口感清爽,还含有多种对人体有益的营养成分。
以下是木须菜的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 25千卡 |
蛋白质 | 2.3克 |
膳食纤维 | 2.1克 |
维生素C | 30毫克 |
钙 | 80毫克 |
铁 | 1.5毫克 |
β-胡萝卜素 | 1.2毫克 |
木须菜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。同时,它也含有一定量的钙和铁,对骨骼健康和血液健康有一定帮助。建议适量食用,以获得最佳营养效果。
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