【芦笋的功效与作用是什么】芦笋是一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力，并具有一定的抗氧化作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和E，有助于提高身体抵抗力 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质，有助于延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 含有植物化学物质，有助于调节血脂水平 |
| 保护心血管 | 有助于改善血液循环，降低心脏病风险 |
综上所述，芦笋不仅味道鲜美，还对身体健康有诸多益处，建议日常适量食用。
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