【哪几种食物的升糖指数高】血糖指数(GI)是衡量食物升高血糖能力的指标。高GI食物容易导致血糖快速上升,适合糖尿病患者或关注血糖控制的人群需谨慎食用。以下为常见高GI食物总结:
食物名称 | 升糖指数(GI) |
白米饭 | 70-85 |
白面包 | 70-75 |
糙米 | 55-60 |
红薯 | 60-70 |
芒果 | 60-65 |
葡萄 | 53-59 |
意大利面 | 45-55 |
注意:部分食物如糙米、意大利面GI值中等,适量食用对健康无害。建议搭配蛋白质和膳食纤维,有助于稳定血糖。
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