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鲈鱼的营养价值及功效与作用

2025-10-16 07:25:44

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鲈鱼的营养价值及功效与作用】鲈鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼,深受人们喜爱。它不仅口感细腻,还具有多种健康功效。

营养价值:

鲈鱼富含优质蛋白质、维生素B族、维生素D以及钙、镁等矿物质,同时脂肪含量较低,是低脂高蛋白的理想食材。

功效与作用:

鲈鱼有助于增强免疫力、促进骨骼健康、改善心血管功能,并对皮肤有良好的滋养作用。

营养成分 含量(每100克)
蛋白质 约16克
脂肪 约3克
维生素B12 1.5微克
维生素D 12国际单位
18毫克

综上,鲈鱼不仅美味,还具有较高的营养价值和多种健康益处,适合日常食用。

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