【鲈鱼有哪些营养价值呢】鲈鱼是一种营养丰富、口感鲜美的淡水鱼,深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,对身体健康有诸多益处。
以下是鲈鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约16克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
维生素D | 约5微克 | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
维生素B12 | 约3.7微克 | 支持神经系统功能 |
钙 | 约18毫克 | 增强骨骼和牙齿健康 |
铁 | 约0.4毫克 | 预防贫血 |
鲈鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。建议每周适量食用,以获得均衡营养。
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