【番茄的营养价值与功效】番茄是一种常见且营养丰富的蔬菜，广泛用于日常饮食中。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
番茄富含维生素C、维生素A、钾和抗氧化物质如番茄红素。其主要功效包括增强免疫力、保护视力、促进心血管健康以及抗衰老。
| 营养成分 | 功效 |
| 维生素C | 增强免疫系统 |
| 维生素A | 保护视力与皮肤健康 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 番茄红素 | 抗氧化，降低慢性病风险 |
适量食用番茄有助于改善身体机能，建议每天摄入1-2个中等大小的番茄。
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