【果皮对人体有哪些好处】果皮虽常被丢弃,但其实含有丰富的营养成分,对健康有诸多益处。以下是常见果皮的营养价值总结:
果皮名称 | 主要成分 | 健康益处 |
苹果皮 | 苹果多酚、纤维 | 抗氧化、促进消化 |
橙子皮 | 类黄酮、维生素C | 增强免疫力、改善皮肤 |
西瓜皮 | 氨基酸、水分 | 清热解暑、利尿 |
香蕉皮 | 钾、膳食纤维 | 降血压、助消化 |
柑橘皮 | 挥发油、类黄酮 | 开胃、缓解疲劳 |
合理利用果皮,不仅能减少浪费,还能提升饮食的营养价值。建议在清洗干净后,适当用于烹饪或制作饮品。
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