【果糖是什么糖】果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的单糖,属于碳水化合物的一种。它与葡萄糖、蔗糖等常见糖类不同,具有独特的甜味和代谢方式。
项目 | 内容说明 |
化学式 | C₆H₁₂O₆ |
来源 | 水果、蜂蜜、某些蔬菜 |
甜度 | 比蔗糖高,约1.7倍 |
代谢方式 | 主要由肝脏处理 |
热量 | 4千卡/克 |
用途 | 食品工业中作为甜味剂 |
果糖在人体内代谢较慢,对血糖影响较小,但过量摄入可能引发健康问题。因此,适量食用是关键。
以上就是【果糖是什么糖】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容说明 |
化学式 | C₆H₁₂O₆ |
来源 | 水果、蜂蜜、某些蔬菜 |
甜度 | 比蔗糖高,约1.7倍 |
代谢方式 | 主要由肝脏处理 |
热量 | 4千卡/克 |
用途 | 食品工业中作为甜味剂 |
果糖在人体内代谢较慢,对血糖影响较小,但过量摄入可能引发健康问题。因此,适量食用是关键。
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