【青椒鸡的做法如何】青椒鸡是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿肉、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、淀粉 |
| 2 | 鸡肉切块，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 青椒去籽切块，蒜姜切末 |
| 4 | 热锅凉油，爆香蒜姜，放入鸡肉翻炒至变色 |
| 5 | 加入青椒继续翻炒，调入生抽和盐 |
| 6 | 炒至青椒断生，出锅装盘 |
这道菜口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例。
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问 青椒鸡的做法如何
2025-10-17 05:10:41
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-17 05:10:41
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