【红豆薏米粥怎么做】红豆薏米粥是一道营养丰富、适合四季饮用的健康粥品,具有祛湿、补气、养颜等功效。以下是制作方法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:红豆50克、薏米30克、大米适量、水适量、冰糖或红糖(可选) |
| 2 | 豆类浸泡:红豆和薏米提前浸泡4小时以上,有助于软化,缩短煮制时间 |
| 3 | 煮制:将所有材料放入锅中,加足量水,大火煮开后转小火慢熬1小时左右 |
| 4 | 调味:根据口味加入适量冰糖或红糖,搅拌均匀即可 |
小贴士:若喜欢更绵密口感,可适当延长熬煮时间;薏米性凉,体质偏寒者建议搭配姜片或红糖食用。
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