【红姜的功效与作用】红姜，又称紫姜或红皮姜，是一种具有独特药用价值的植物。它不仅在烹饪中广泛应用，还被传统医学视为调理身体的重要食材。
红姜富含多种活性成分，如姜辣素、挥发油和黄酮类物质，具有温中散寒、促进血液循环、缓解恶心等功效。此外，它还能帮助消化、增强免疫力，并有一定的抗炎作用。
以下是红姜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 温中散寒 | 缓解因寒凉引起的胃痛、腹胀 |
| 促进血液循环 | 改善手脚冰凉、预防血栓 |
| 防止恶心呕吐 | 缓解晕车、妊娠呕吐等 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
| 抗炎抗氧化 | 减少炎症反应，延缓衰老 |
红姜虽好，但不宜过量食用，尤其在上火或肠胃敏感时应谨慎使用。
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