【河蚌的功效与作用是什么】河蚌是一种常见的软体动物，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 清热解毒 | 中医认为河蚌有清热解毒的作用，适合上火时食用。 |
| 润燥养颜 | 含有丰富的胶原蛋白，有助于皮肤保湿和美容。 |
| 促进消化 | 含有酶类物质，可帮助消化，缓解胃部不适。 |
| 降脂护心 | 部分研究显示，河蚌中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，保护心血管健康。 |
总体来看，河蚌不仅美味，还对人体健康有多方面的好处。但需注意适量食用，避免过量引起不适。
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