【鱿鱼鸡汤的做法是什么】总结:
鱿鱼鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,主要材料包括鱿鱼、鸡肉、姜片和适量调料。以下是具体步骤和所需材料。
做法表格:
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 300克 |
| 干鱿鱼 | 100克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
步骤:
1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫;干鱿鱼泡发后切段。
2. 将鸡肉、鱿鱼、姜片放入锅中,加适量水煮沸。
3. 加入料酒,小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
这道汤清淡鲜美,适合家庭日常饮用。
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