【鸡叉的做法】鸡叉是一道美味又下饭的家常菜，做法简单，口感鲜香。以下是制作鸡叉的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡腿肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油 |
| 2 | 鸡腿去骨切块，用料酒、盐腌制10分钟去腥 |
| 3 | 热锅凉油，放入鸡块煎至微黄，加入葱姜炒香 |
| 4 | 加入生抽、老抽、糖和适量水，小火炖煮15分钟 |
| 5 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
鸡叉色泽红亮，肉质软嫩，适合搭配米饭或面条食用。做法简单，适合家庭快速制作。
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问 鸡叉的做法
2025-10-19 12:57:31
问题描述：
鸡叉的做法，蹲一个热心人，求不嫌弃我笨！
答推荐答案
2025-10-19 12:57:31
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