【鸡蛋水煮几分钟熟】煮鸡蛋是日常常见的烹饪方式，但不同口感的鸡蛋所需时间不同。以下是常见煮蛋方法及所需时间总结：
| 煮法 | 时间（分钟） | 蛋黄状态 | 蛋白状态 |
| 水沸后下蛋 | 3-4 | 流动 | 嫩软 |
| 水沸后下蛋 | 5-6 | 半凝固 | 嫩弹 |
| 水沸后下蛋 | 8-10 | 凝固 | 弹性较好 |
| 水沸后下蛋 | 12+ | 硬实 | 硬韧 |
根据个人口味选择合适的时间。若喜欢溏心蛋，建议控制在3-5分钟；若喜欢全熟，则需10分钟以上。注意水要完全覆盖鸡蛋，避免中途加水影响口感。
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问 鸡蛋水煮几分钟熟
2025-10-19 14:09:30
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2025-10-19 14:09:30
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