【炸薯条的家常做法】炸薯条是一道简单又美味的小吃，适合家庭制作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 2个（约500克） |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量（用于炸制） |
做法总结：
1. 土豆去皮，切成条状，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。
2. 沥干水分后，放入锅中煮至半熟（约5-7分钟），捞出沥干。
3. 热锅倒油，油温六成热时放入土豆条，小火炸至金黄，捞出控油。
4. 可根据口味撒上盐或搭配番茄酱食用。
此方法简单易行，口感酥脆，适合家庭日常制作。
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