【养颜美食 mdash 鳝鱼汤的做法】鳝鱼汤是一道营养丰富、美容养颜的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作方法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 黄鳝2条、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水 |
| 做法 | 1. 黄鳝洗净切段，焯水去腥； 2. 锅中加水，放入姜片和料酒，煮沸后加入黄鳝； 3. 小火炖煮30分钟，加盐和胡椒粉调味即可。 |
| 功效 | 补血养颜、增强体力、改善气色 |
鳝鱼富含蛋白质和多种微量元素，有助于皮肤健康和身体恢复。做法简单，适合日常家庭烹饪。
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