【含蛋白质的水果有哪些】在日常饮食中，人们通常认为水果是高糖、低蛋白的食物。然而，实际上一些水果也含有一定量的蛋白质，尤其适合需要增加蛋白质摄入的人群，如素食者或运动后需要补充营养的人。下面将对常见含蛋白质的水果进行总结，并列出它们的蛋白质含量。
一、含蛋白质的水果总结
虽然大多数水果的蛋白质含量不高，但以下几种水果在同类中表现较为突出，可以作为日常饮食中蛋白质的辅助来源：
1. 牛油果：富含健康脂肪和少量蛋白质，适合健身人群。
2. 香蕉：不仅提供能量，还含有一定的蛋白质。
3. 木瓜：含有酶类物质，同时也有一定蛋白质含量。
4. 菠萝：含有一种帮助消化的酶，同时也含有少量蛋白质。
5. 猕猴桃：维生素C丰富，蛋白质含量也相对较高。
6. 芒果：口感香甜，蛋白质含量适中。
7. 葡萄：尤其是紫葡萄，含有微量蛋白质。
8. 樱桃：除了抗氧化物外，也含有少量蛋白质。
9. 石榴：果实中的籽部分含有一定蛋白质。
10. 无花果：干制后蛋白质含量更高，适合作为零食。
二、含蛋白质水果对照表
| 水果名称 | 每100克含蛋白质（克） | 备注 |
| 牛油果 | 2.0 | 富含健康脂肪 |
| 香蕉 | 1.1 | 含钾高，适合运动后补充 |
| 木瓜 | 0.5 | 含有木瓜酶 |
| 菠萝 | 0.5 | 含有溶菌酶 |
| 猕猴桃 | 0.8 | 维生素C含量高 |
| 芒果 | 0.8 | 口感甜美，营养丰富 |
| 葡萄 | 0.4 | 紫葡萄含抗氧化物 |
| 樱桃 | 0.8 | 抗氧化能力强 |
| 石榴 | 0.7 | 果实内含种子，蛋白质丰富 |
| 无花果 | 1.0（干品） | 干制后蛋白质含量显著提升 |
三、小结
虽然水果不是主要的蛋白质来源，但在合理搭配饮食的情况下，适当食用这些含蛋白质的水果有助于均衡营养摄入。对于追求健康饮食或特殊营养需求的人群来说，可以将这些水果作为蛋白质补充的辅助选择。同时，建议结合其他高蛋白食物如豆类、坚果、鸡蛋等，以达到更全面的营养结构。
