【电饼铛自制烤肉的做法】电饼铛不仅可做煎饼，还能轻松制作美味烤肉。以下是简单实用的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：选择肥瘦相间的牛肉或猪肉，切薄片，用酱油、料酒、黑胡椒腌制15分钟。 |
| 2 | 预热电饼铛：选择“烤”功能，加热约3分钟，确保锅面干净无油。 |
| 3 | 放入肉片：将腌好的肉片平铺在电饼铛中，避免重叠。 |
| 4 | 烘烤：盖上盖子，烤制3-5分钟，翻面再烤2-3分钟至表面微焦。 |
| 5 | 调味：根据口味撒上孜然粉、辣椒粉或蒜末，即可出锅。 |
使用电饼铛烤肉省时省力，口感鲜嫩多汁，适合家庭快速制作。
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