【B族维生素包括哪些】B族维生素是一组水溶性维生素,对身体的代谢、神经系统功能和能量产生起着重要作用。它们通常协同工作,但每种维生素都有其独特的功能。
以下是常见的B族维生素及其主要作用:
维生素名称 | 主要功能 |
B1(硫胺素) | 能量代谢、神经传导 |
B2(核黄素) | 抗氧化、能量生成 |
B3(烟酸) | 促进消化、维持皮肤健康 |
B5(泛酸) | 参与能量代谢和激素合成 |
B6(吡哆醇) | 神经系统功能、氨基酸代谢 |
B7(生物素) | 脂肪和碳水化合物代谢 |
B9(叶酸) | 细胞分裂、胎儿发育 |
B12(钴胺素) | 红细胞生成、神经功能 |
这些维生素多存在于全谷物、肉类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜中。日常饮食中合理搭配,有助于维持身体健康。
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