【番茄冬瓜汤的做法】番茄冬瓜汤是一道清爽开胃的家常汤品,适合春夏季节食用。做法简单,食材易得,营养丰富。
做法总结:
1. 准备材料:番茄2个、冬瓜300克、姜片少许、盐适量、清水500毫升。
2. 冬瓜去皮切块,番茄洗净切块。
3. 锅中加水煮沸,放入冬瓜和姜片,小火煮10分钟。
4. 加入番茄继续煮5分钟,至汤色变红。
5. 最后加盐调味即可。
做法表格:
步骤 | 材料与操作 |
1 | 冬瓜去皮切块,番茄洗净切块 |
2 | 锅中加水煮沸,放入冬瓜和姜片,小火煮10分钟 |
3 | 加入番茄,继续煮5分钟 |
4 | 加盐调味,搅拌均匀即可 |
这道汤口感鲜美,具有清热解暑、补充水分的功效,是日常饮食中的健康选择。
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