【白茯苓的功效与作用及食用方法】白茯苓是传统中药材，具有健脾利湿、宁心安神等功效。常用于调理脾胃虚弱、水肿、失眠等症状。
| 功效 | 作用说明 |
| 健脾和胃 | 改善消化功能，缓解腹胀 |
| 利水渗湿 | 促进体内水分代谢，减轻水肿 |
| 安神助眠 | 缓解焦虑，改善睡眠质量 |
| 美容养颜 | 抗氧化，延缓皮肤衰老 |
食用方法：
1. 煮粥：与大米同煮，适合早餐食用；
2. 泡茶：取适量白茯苓片，用热水冲泡；
3. 炖汤：搭配鸡肉或排骨炖煮，增强营养；
4. 粉末服用：研磨成粉，每日适量冲服。
注意：体质偏寒者应慎用，建议在医生指导下使用。
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