【白木耳过夜能吃吗?】白木耳是一种常见的食用菌，营养丰富，但存放方式不当可能影响口感和安全性。以下是对“白木耳过夜能吃吗”的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需注意保存方式 |
| 常温存放 | 不建议，易滋生细菌 |
| 冷藏保存 | 可短时间保存（1-2天），口感可能变软 |
| 冷冻保存 | 可长期保存，食用前需解冻 |
| 食用前检查 | 看是否有异味、发黏或变色，如有则不可食用 |
建议将煮熟的白木耳放入密封容器中冷藏，尽快食用。若隔夜后出现异常，应避免食用，以防食物中毒。
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