【八宝饭的做法和配料】八宝饭是一道传统甜点，香甜软糯，营养丰富。其主要原料包括糯米、红枣、莲子、桂圆、核桃、葡萄干、薏米和枸杞等。做法简单，适合家庭制作。
总结：
八宝饭以多种食材搭配，口感丰富，制作步骤清晰，是节日或日常的美味选择。
配料与做法表：
| 配料 | 用量（克） | 备注 |
| 糯米 | 300 | 提前浸泡2小时 |
| 红枣 | 10颗 | 去核 |
| 莲子 | 50 | 去芯 |
| 桂圆 | 20颗 | 去核 |
| 核桃 | 50 | 破碎 |
| 葡萄干 | 30 | |
| 薏米 | 50 | 提前煮熟 |
| 枸杞 | 10 | |
| 冰糖 | 50 | 根据口味调整 |
做法：
1. 将糯米、薏米混合蒸熟；
2. 将红枣、莲子、桂圆等干果混合；
3. 将所有材料分层放入碗中，加入冰糖；
4. 上锅蒸30分钟即可。
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