【八宝粥的营养成分以及营养归类是什么】八宝粥是一种传统的中式食品，由多种谷物和干果制成，具有丰富的营养价值。其主要成分为碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约120千卡 |
| 碳水化合物 | 25克左右 |
| 蛋白质 | 3-4克 |
| 膳食纤维 | 2-3克 |
| 脂肪 | 1-2克 |
| 维生素B族 | 含有部分 |
| 钙、铁、锌等 | 含量较低 |
从营养归类来看，八宝粥属于主食类食品，兼具谷物和干果的营养特点，适合作为早餐或加餐食用。但因其含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。
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