【扁桃仁和杏仁有什么营养和功效】扁桃仁与杏仁常被混淆,但它们在营养和功效上各有特点。以下是两者的主要区别与共同点总结:
项目 | 扁桃仁 | 杏仁 |
营养成分 | 富含维生素E、健康脂肪 | 含有丰富膳食纤维、维生素B2 |
功效 | 有助于心脏健康、降低胆固醇 | 促进消化、增强免疫力 |
风味 | 更加香浓、略带苦味 | 清甜、口感更细腻 |
常见用途 | 烘焙、零食、制作酱料 | 直接食用、制作甜品 |
两者均为坚果类食品,富含不饱和脂肪酸与抗氧化物质,对健康有益。选择时可根据个人口味与需求决定。
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