【葛根粥的功效与作用是什么】葛根粥是一种以葛根和大米为主要原料制成的养生食品，具有多种健康功效。它常用于调理身体、缓解不适，并在中医中被广泛应用。
总结：
葛根粥能清热解毒、生津止渴、解肌退热，适合夏季或感冒初期食用。同时，它还能改善消化、促进血液循环，对咽喉不适、口干舌燥有一定缓解作用。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 有助于缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 生津止渴 | 缓解口干舌燥，适合夏季饮用 |
| 解肌退热 | 对感冒初期、发热有辅助治疗作用 |
| 改善消化 | 促进肠胃蠕动，帮助消化 |
| 促进血液循环 | 对手脚冰凉、血液循环不畅有帮助 |
葛根粥营养丰富，适合日常保健食用，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应适量。
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