【枸杞头的做法是什么呢】枸杞头是枸杞的嫩芽，口感鲜嫩，营养丰富，常用于凉拌、炒食或煮汤。以下是几种常见的做法总结：
| 做法 | 步骤简述 |
| 凉拌枸杞头 | 洗净焯水后，加入蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀 |
| 蒜蓉炒枸杞头 | 热锅冷油，爆香蒜末，放入枸杞头快炒，加盐调味 |
| 枸杞头汤 | 与鸡蛋、豆腐同煮，加盐、胡椒粉调味，清淡鲜美 |
枸杞头不宜久煮，以保持其脆嫩口感。选择新鲜、无虫害的枸杞头，洗净后尽快食用。可根据个人口味调整调料，灵活搭配。
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问 枸杞头的做法是什么呢
2025-10-02 18:14:06
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枸杞头的做法是什么呢，麻烦给回复
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2025-10-02 18:14:06
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