【不吃蔬菜可以吃水果代替吗】总结：
水果和蔬菜在营养上各有侧重，不能完全互相替代。水果富含维生素C和果糖，但膳食纤维和部分矿物质含量较低；蔬菜则含有更多纤维、叶酸和抗氧化物质。长期不吃蔬菜可能影响肠道健康和营养均衡。
| 项目 | 蔬菜 | 水果 |
| 膳食纤维 | 高 | 一般 |
| 维生素C | 多（如菠菜、辣椒） | 高（如橙子、猕猴桃） |
| 叶酸 | 高（如绿叶菜） | 少 |
| 矿物质 | 多（如钾、铁） | 少 |
| 糖分 | 低 | 高 |
建议日常饮食中两者都摄入，以保证营养全面。
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问 不吃蔬菜可以吃水果代替吗
2025-10-02 23:29:29
问题描述：
不吃蔬菜可以吃水果代替吗，跪求好心人，别让我卡在这里！
答推荐答案
2025-10-02 23:29:29
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