【青麦苗汁的功效与作用是什么】青麦苗汁是从青小麦幼苗中提取的天然饮品，富含多种营养成分，具有一定的保健功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，有助于身体全面吸收营养。 |
| 清肝明目 | 青麦苗汁中的叶绿素和抗氧化物质有助于改善肝脏功能，保护视力。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化成分，可提升身体抵抗力，减少疾病发生。 |
| 调节血糖 | 部分研究表明，青麦苗汁可能对血糖水平有一定的调节作用。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道健康，促进消化。 |
综上所述，青麦苗汁是一种营养丰富、功能多样的天然饮品，适合日常适量饮用，但不宜过量。
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