【海蛎子的营养价值和功效及副作用是什么】海蛎子,又称牡蛎,是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜。它富含蛋白质、锌、铁、维生素B12等微量元素,具有增强免疫力、补肾益精、改善贫血等功效。同时,海蛎子还含有丰富的牛磺酸,有助于保护心脏健康。
但过量食用也可能带来一些副作用,如消化不良、过敏反应等。尤其对海鲜过敏者应谨慎食用。
项目 | 内容 |
营养价值 | 富含蛋白质、锌、铁、维生素B12、牛磺酸 |
功效 | 增强免疫力、补肾益精、改善贫血、护心 |
副作用 | 消化不良、过敏反应、过量可能引起不适 |
适量食用海蛎子,能为身体提供多种营养,但需注意个体差异与摄入量。
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