【海鲜疙瘩汤的家常做法】海鲜疙瘩汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合家庭日常食用。以下是制作该汤的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
清水 | 500毫升 |
虾仁 | 50克 |
鱿鱼圈 | 30克 |
葱花 | 少许 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 少许 |
做法总结:
1. 面粉加鸡蛋和清水搅拌成面糊,静置10分钟。
2. 热锅加水煮沸,加入海鲜食材煮熟。
3. 慢慢倒入面糊,边倒边搅拌,形成疙瘩。
4. 加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
海鲜疙瘩汤简单易做,口感鲜美,是冬季暖身的好选择。
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