【韩式年糕怎么做】韩式年糕是韩国传统美食，口感软糯，可搭配多种调料食用。制作方法简单，适合家庭操作。
步骤总结：
1. 准备糯米粉和水，混合搅拌成面团。
2. 将面团分成小剂子，搓成条状。
3. 水煮至浮起后捞出，过冷水保持弹性。
4. 根据喜好加入酱料或炒制。
韩式年糕做法一览表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 糯米粉500g + 温水300ml，搅拌成团 |
| 2 | 面团静置20分钟，分剂搓条 |
| 3 | 水沸后下锅煮5-8分钟，捞出过冷水 |
| 4 | 可直接食用或加酱料、炒制 |
韩式年糕可根据个人口味搭配辣酱、芝麻、蔬菜等，风味多样，适合日常烹饪。
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