【核桃的作用和功效是什么】核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种健康作用和功效。以下是其主要特点的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 补脑益智 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于提高记忆力和思维能力。 |
| 保护心脏 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。 |
| 抗氧化 | 含有维生素E和多酚类物质，可清除自由基，延缓衰老。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 控制血糖 | 适量食用有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者。 |
综上所述，核桃不仅美味，还对身体健康有多方面的好处。建议每天适量食用，以发挥其最佳营养价值。
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