【人不吃饭几天会死】人体在缺乏食物的情况下，能量来源会逐渐减少，身体会启动自我保护机制。一般来说，人不吃饭的时间长短取决于个体体质、水分摄入和代谢情况。
以下是不同阶段的简要总结：
| 时间 | 状态描述 |
| 1-2天 | 身体开始消耗糖原，出现饥饿感 |
| 3-5天 | 糖原耗尽，进入脂肪分解阶段，可能出现虚弱 |
| 6-7天 | 蛋白质开始被分解，身体机能下降明显 |
| 8天以上 | 生命体征不稳定，可能危及生命 |
注：水分是维持生命的关键，若同时断水，死亡时间会大幅缩短。长期不进食可能导致器官衰竭，建议及时就医或补充营养。
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