【琥珀花生的家庭做法是什么】琥珀花生是一道香甜酥脆的家常小吃,制作简单,口感独特。以下是家庭做法的总结:
做法总结:
1. 准备材料:花生、白糖、油、水。
2. 煮制花生:将花生放入锅中,加水煮至软。
3. 炒糖色:锅中放油和糖,小火炒至金黄色。
4. 裹糖:将煮好的花生倒入糖浆中翻炒均匀。
5. 晾干:摊开晾凉,即可食用。
步骤 | 内容 |
1 | 准备花生、白糖、油、水 |
2 | 花生加水煮软 |
3 | 油糖小火炒至金黄 |
4 | 花生入糖浆翻炒 |
5 | 摊开晾干 |
此方法简单易行,适合家庭制作,口感香甜,是老少皆宜的小吃。
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