【草鱼与青鱼的区别】草鱼与青鱼同属鲤科鱼类，但它们在外观、习性和食性上有明显差异。以下是两者的主要区别：
| 特征 | 草鱼 | 青鱼 |
| 体型 | 体长较扁，体型较大 | 体形较粗壮，体重较重 |
| 鳞片颜色 | 体背灰绿色，腹部白色 | 体背深青色，腹部灰白 |
| 食性 | 主要以水草为食 | 杂食性，常吃螺、虾等 |
| 生活环境 | 多栖息于江河、湖泊 | 喜欢生活在水流较急的水域 |
| 鱼肉口感 | 肉质较嫩，味道清淡 | 肉质紧实，味道较鲜美 |
总结：草鱼更偏素食，适合喜欢清淡口味的人；青鱼则更适合喜欢鲜美肉质的食客。两者在养殖和食用上各有特色。
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