【糙皮病的病因】糙皮病，又称烟酸缺乏症，是一种由于体内烟酸（维生素B3）不足引起的营养缺乏病。其主要病因包括饮食不均衡、吸收障碍和代谢异常等。
| 病因类型 | 说明 |
| 饮食不均衡 | 长期摄入富含烟酸的食物不足，如肉类、谷物等 |
| 吸收障碍 | 胃肠疾病或长期腹泻影响烟酸吸收 |
| 代谢异常 | 某些遗传性疾病或药物干扰烟酸代谢 |
| 其他因素 | 酗酒、慢性疾病等也可能导致烟酸缺乏 |
糙皮病常见于经济落后地区或饮食结构单一的人群。预防应注重膳食多样化，必要时可补充烟酸制剂。及时识别并纠正病因是治疗的关键。
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