【补肝护肝食物】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食中适当摄入护肝食物有助于维持其健康。以下是一些常见的补肝护肝食物及其作用：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 菠菜 | 富含维生素A和C，有助于肝脏排毒 |
| 绿豆 | 清热解毒，促进肝功能恢复 |
| 红枣 | 补气养血，增强肝脏代谢能力 |
| 胡萝卜 | 含有β-胡萝卜素，保护肝细胞 |
| 燕麦 | 富含膳食纤维，帮助降低胆固醇 |
| 柠檬 | 含有丰富的维生素C，促进胆汁分泌 |
合理搭配这些食物，有助于改善肝功能，提升身体免疫力。建议日常饮食多样化，避免过度油腻与酒精，以达到更好的护肝效果。
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