【橙皮与陈皮区别】橙皮与陈皮虽名称相似，但来源和用途有明显不同。橙皮一般指新鲜橙子的果皮，而陈皮则是经过晒干或窖藏后的橘子皮。两者在药用价值、口感和使用方式上也存在差异。
| 项目 | 橙皮 | 陈皮 |
| 来源 | 新鲜橙子果皮 | 晒干或窖藏的橘子皮 |
| 性味 | 辛、苦、温 | 苦、辛、温 |
| 功效 | 理气化痰、健脾消食 | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 使用方式 | 多用于调味或泡茶 | 常用于中药煎煮 |
| 风味 | 清新微苦 | 浓郁回甘 |
总体来看，橙皮更偏向日常食用，而陈皮则多用于中医调理。选择时应根据具体需求决定。
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