【豆浆能代替牛奶补钙吗】豆浆和牛奶都是常见的饮品,但它们在补钙方面各有特点。牛奶是钙的优质来源,而豆浆虽然也含有一定量的钙,但其吸收率和含量与牛奶有所不同。
项目 | 牛奶 | 豆浆 |
钙含量 | 高(约120mg/100ml) | 中等(约50-80mg/100ml) |
钙吸收率 | 高 | 较低 |
植物蛋白 | 无 | 含有 |
乳糖 | 含有 | 无 |
综上,豆浆不能完全替代牛奶补钙,尤其对于需要高钙摄入的人群来说,牛奶仍是更优选择。但豆浆作为植物性蛋白来源,对乳糖不耐受者来说是一个不错的选择。
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