【豆浆用热水还是冷水打】在制作豆浆时，使用热水还是冷水打浆，直接影响豆浆的口感和营养保留。以下是综合分析：
| 项目 | 热水打浆 | 冷水打浆 |
| 营养保留 | 较差 | 较好 |
| 口感 | 更细腻 | 略粗糙 |
| 出浆率 | 较低 | 较高 |
| 清洗难度 | 更易清洗 | 需多次冲洗 |
总结：若追求口感和出浆率，可选用冷水；若注重营养保留，建议使用热水。根据个人需求选择合适方式，效果更佳。
以上就是【豆浆用热水还是冷水打】相关内容，希望对您有所帮助。
问 豆浆用热水还是冷水打
2025-10-07 22:12:06
问题描述：
豆浆用热水还是冷水打求高手给解答
