【椒盐烤虾的做法】椒盐烤虾是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 虾500克 |
调料 | 椒盐适量、蒜末少许、食用油、黑胡椒、盐 |
做法 | 1. 虾去壳去线,洗净沥干; 2. 加入椒盐、蒜末、黑胡椒和少许盐拌匀腌制10分钟; 3. 烤箱预热至200℃,将虾放入烤盘,刷一层油; 4. 烤15-20分钟,至虾变红且表面微焦即可。 |
这道菜口感鲜香,适合搭配米饭或作为下酒菜。做法简单,适合忙碌时快速准备。
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