【芥菜的功效】芥菜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和改善肠道健康。
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，可帮助肠胃蠕动，缓解便秘。 |
| 补充矿物质 | 富含钙、铁、钾等元素，有助于维持身体正常功能。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物纤维，有助于减少血液中的胆固醇。 |
| 清热解毒 | 中医认为芥菜有清热解毒的作用，适合夏季食用。 |
综上所述，芥菜不仅营养丰富，还能为人体健康带来多方面的好处。适当食用，对身体大有裨益。
以上就是【芥菜的功效】相关内容，希望对您有所帮助。
