【土豆出芽了还能吃吗?有毒吗?】土豆出芽后是否能吃，取决于芽眼周围的状况。若芽眼未变绿，可去除芽眼后食用；若已发绿或变软，则不建议食用。
| 项目 | 情况 | 是否可食用 |
| 芽眼 | 小而白 | 可食用（去芽后） |
| 芽眼 | 大而黑 | 不建议食用 |
| 表面 | 发绿 | 不建议食用 |
| 质地 | 变软 | 不建议食用 |
建议在食用前仔细检查，避免误食龙葵素，尤其儿童和孕妇更需注意。
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问 土豆出芽了还能吃吗?有毒吗?
2025-10-09 10:39:58
问题描述：
土豆出芽了还能吃吗?有毒吗?，蹲一个热心人，求不嫌弃我笨！
答推荐答案
2025-10-09 10:39:58
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